ベトナムコーヒー・ココア協会によると、ベトナムのコーヒー畑の面積は現在46万ヘクタールを超えている。ベトナムはブラジルに次ぎ世界第2位のコーヒーの生産・輸出国であり、コーヒー豆の世界各国への輸出量は2016年には179万トン、輸出額は33億ドルに達している。
グエン・シュアン・クォン(Nguyễn Xuân Cường)農業農村開発省大臣は、ベトナムが世界第2位のコーヒー生産・輸出国であるにもかかわらず、付加価値の高い粉砕処理されたコーヒーの輸出額が全体の輸出額の10％に過ぎず、活気がないと指摘した。同大臣は、当面の目標は、コーヒー畑の面積を広げずに、コーヒーの生産量、品質、価値を高めることにあると強調した。
特に、焙煎コーヒー、インスタントコーヒー等の製品への投資を増やすことで、コーヒーの生産・加工処理及び消費を促進し、2030年までに輸出額を60億ドルまで引き上げるとしている。
日付：2017年12月14日(https://thanhnien.vn/kinh-doanh/khong-tang-dien-tich-phai-tang-san-luong-chat-luong-ca-phe-908263.html)
