最近、ベトナム食品業界の成長に伴い、投資家から注目が集まっている。市場調査会社Business Monitor International (BMI)が2016年に行った調査によると、飲食業界の収益成長は2014年に14.7%、2015年に14.3%であり、2016～2019年は16.1%と予想された。2020年にベトナムは食品加工業や飲料業界の成長によって、アジアでになると予想する[1]。
2017年5月別の市場調査会社グラント・トンソン(Grant Thornton Viet Nam, Kantar Worldpanel)はベトナムの投資、貿易、小売の調査を公開した[2]。特に食品加工業や飲料業界の成長や投資が顕著であることがわかった。Grant Thornton Viet Namの調査によると、2017年、飲食品業界は一番魅力的な投資である(53％)という。[3]
食品飲料業界の発展可能性が高い理由は以下が考えられる。
- 人口：9,200万人、平均成長率は約2％
- 若い人口：40年齢以下が68%
- 都市化(農村部に比較し都市部の人口が増えること)の割合が高い(2015年は7%)
- 一人当たり収入の増加(2008～2014年は7%)[4]
- 国産原料、農産物、海産物、果物、野菜などが豊富にある
- 安価な原材料価格
- 輸送コストと人件費が高すぎない
現在、外資系企業による地場系食品会社への投資が増えている。
2015年5月12日、地場系ベーカリーのKinh Do社と台湾系のSai Gon Ve Wong社が合弁し、バクニン省の食品加工工場に3,000万USDを投資[6]。所有権はKinh Do社が49%、Sai Gon Ve Wong社が51%。工場は面積25,000m2の用地に建設する[7]。
2017年5月20日、韓国系のCL Cheil Jedang社はCau Tre,. JSC最大の株式を保有する株主になる(71.6%)。Cau Tre社は1982年に成立した、海産物と農産物の加工会社である。2016年、CL Cheil Jedang株式会社はベトナム食品企業の株式を複数買収した。地場系企業のMinhdatfood社の株式64.9%を購入した。その会社は海産物を加工し、ベトナムの市場で大きなシェアを持つ。その上、CL Cheil Jedang社も処理 – 研究 – 食品技術の開発と食品安全センターに6,000万USDを投資する[8]。
2017年3月、またまた韓国系のDaesang Corpは地場系のDucvietfoods社の株式を1,300万買った。
さらに、タイや日系企業もベトナムで食品事業の取引先を探している。ベトナムにおける日本食品の輸出は75億ドル/年に達し、2019年まで、日本政府は30％の成長目標を設定する[9]
ベトナム国内会社も投資を増やし、生産を拡大する。
2016年10月10日に現地系大手食品メーカーのVifon社はハイズオン省に4番目の工場を開設する。この工場の投資総額は2,600万USD、敷地面積50,000m2である。工場はインスタント食品と調味料の加工をする。
2016年3月18日に、現地系豆乳飲料加工メーカーのVinasoy社はビンズオン省に3番目の工場を開設する。投資総額は4,500万USD。
現在まで、別の現地系大手調味料メーカーのMasan Food社は同業のVinaCafe Bien Hoa社, Anco社, Cholimex社, Vissan社の株式を買い続けている[10]。
また、市場のニーズは高くなる一方で、食品加工企業は生産と加工の多様化に向けて開発を進めている。
日付：2017年6月7日
[1] http://research.lienvietpostbank.com.vn/bao-cao-nganh-thuc-pham-do-uong-2016
[2] http://thoibaonganhang.vn/nganh-che-bien-thuc-pham-va-do-uong-duoc-thoi-63522.html
[3] http://baocongthuong.com.vn/4-nganh-de-goi-von-dau-tu-nhat-tai-viet-nam-nam-2017.html
[4] http://research.lienvietpostbank.com.vn/bao-cao-nganh-thuc-pham-do-uong-2016
[5] https://viettinlaw.com/nganh-thuc-pham-viet-nam-thu-hut-dau-tu-nuoc-ngoai.html
[6] http://kinhdoanh.vnexpress.net/tin-tuc/doanh-nghiep/kinh-do-lien-doanh-voi-saigon-ve-wong-xay-nha-may-30-trieu-usd-3212705.html
[7] http://kinhdoanh.vnexpress.net/tin-tuc/doanh-nghiep/kinh-do-lien-doanh-voi-saigon-ve-wong-xay-nha-may-30-trieu-usd-3212705.html
[8] http://baodauthau.vn/tai-san-tai-chinh/doanh-nghiep-han-quoc-chi-them-187-ty-dong-mua-co-phan-cau-tre-39631.html
[9] https://viettinlaw.com/nganh-thuc-pham-viet-nam-thu-hut-dau-tu-nuoc-ngoai.html
[10] http://thoibaonganhang.vn/nganh-che-bien-thuc-pham-va-do-uong-duoc-thoi-63522.html
